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要删除 iPhone 手机上的购买记录内容，可以按照以下步骤操作。
1、打开“App Store”：在 iPhone 主屏幕上找到 App Store 应用图标，并点击进入。
2、进入账户页面：在 App Store 的底部，点击“账户”或头像。
3、登录：如果尚未登录，需要输入自己的 Apple ID 和密码进行登录。
4、查看购买记录：在账户页面，点击“购买记录”或“订单历史”，即可查看所有的购买记录。
5、选择要删除的购买记录：在列表中找到想要删除的购买记录。
6、删除记录：大多数时候，iPhone 的购买记录是无法直接删除的，但可以通过注销 App Store 的账户然后重新登录的方式刷新购买记录列表，这样某些旧的购买项目可能不再显示，这种方法并不一定会删除所有购买记录，只是可能不再显示，一些订阅服务的购买记录可能无法隐藏或删除。
7、隐私保护：如果担心购买记录泄露隐私，建议定期检查并管理已保存的信息，避免在公共设备上保留购买记录，可以考虑使用密码或 Touch ID/Face ID 保护自己的设备，确保只有本人能够访问。
具体的操作可能会因为 iOS 版本的不同而略有差异，如果以上方法不适用或存在困难，建议查看 Apple 官方网站或联系 Apple 客服寻求帮助。